Ever-Green Vietnamese

Autor Andrea Nguyen

Ever-Green Vietnamese - Andrea Nguyen

Ever-Green Vietnamese

Autor Andrea Nguyen

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

990 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Opovaž se mě číst!

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Opovaž se mě číst!

JAMES BEARD AWARD FINALIST • IACP AWARD WINNER • Plant-based cooking meets the dynamic flavors of Vietnamese cuisine in these 125+ recipes and variations—from the James Beard Award–winning author of Vietnamese Food Every DayA BEST COOKBOOK OF THE YEAR: The New York Times, Los Angeles Times, Food Network, Good Housekeeping, San Francisco… Přejít na celý popis

Dvůr roztříštěné harmonie Předobjednejte a čtěte mezi prvními dlouho očekávané pokračování bestsellerové série Dvůr trnů a růží. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

JAMES BEARD AWARD FINALIST • IACP AWARD WINNER • Plant-based cooking meets the dynamic flavors of Vietnamese cuisine in these 125+ recipes and variations—from the James Beard Award–winning author of Vietnamese Food Every DayA BEST COOKBOOK OF THE YEAR: The New York Times, Los Angeles Times, Food Network, Good Housekeeping, San Francisco Chronicle, Epicurious Although many people think of Vietnamese cooking as beefy pho and meat-filled sandwiches, traditional Vietnamese cooking has always involved a lot of plants and seafood and a little meat. In Ever-Green Vietnamese, Andrea Nguyen details how cooks in her home country draw on their natural resourcefulness and Buddhist traditions to showcase a wide array of herbs and vegetables in flavorful, comforting recipes.Filled with the brilliant advice and exceptional teaching Nguyen is known for, the book offers recipes for flavor-boosting condiments and sauces (her incredible DIY vegan fish sauce), exciting ways to enjoy tofu, and dozens of vegetable-driven sides and mains, including a few that incorporate a bit of meat (many with vegetarian or vegan options). Home cooks will revel in Nguyen's ingenious recipes for:• favorite snacks, like Smoky Tofu-Nori Wontons and Steamed Veggie Bao• Vietnamese classics, like Fast Vegetarian Pho and Banh Mi with Vegan Mayonnaise and Bologna• simple sides, like Nuoc Cham Cabbage Stir-Fry and Green Mango, Beet, and Herb Salad• wholesome hacks, like Sweet Potato and Shrimp Fritters and Oven-Fried Crispy Shiitake Imperial RollsFull of cultural context, loads of instruction, and practical cooking tips, Ever-Green Vietnamese is perfect for anyone looking to incorporate plant-based Vietnamese cooking into their busy lives.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Rozměr
262 x 209 x 27
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1302 g
isbn
978-1-984859-85-3
Počet stran
304
datum vydání
25.04.2023
ean
9781984859853

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost